Tenk om jeg kunne inspirere deg til å oppdage alt det gode som er der ute!
Tenk om jeg kunne inspirere deg til å oppdage alt det gode som er der ute!
Jeg er så absolutt en sanker og høster i fra naturen store deler av året (april-november).
Sesongen for enkelte arter kan være veldig kort så det gjelder å være på rett sted til rett tid for best råvare.
April-mai: Ramsløk, strutseving og granskudd
Mai-juli: Spiselige blomster
August-oktober: Bær, sopp og rogn
Gleden av å sanke egen mat i fra naturen er både bærekraftig, kortreist, økologisk, helsebringende og ikke minst økonomisk.