Foredrag
Foredrag holdes gjennom hele året
På foredragene tar jeg for meg mange spiselige vekster, trær, bær og blomster.
Det blir serverer en rekke smaksprøver som f.eks. geitramssaft, bjørkesaft, kjeks med ost og løvetannsirup, syltede granskudd, loff toast med ramsløksmør og søt bringebæreddik.
Det er satt av en time til foredraget, men av erfaring går det noen ganger over tiden da det kommer mange spennende spørsmål underveis.
Foredrag om sopp
På mine foredrag om sopp, har jeg med et utvalg av sesongens sopper for å vise frem.
Foredraget går på et nybegynner nivå, og vi tar for oss de enkleste matsoppene man lærer seg først, og selvfølgelig de giftigste vi skal holde oss unna.
Også på disse foredragene blir det servert smaksprøver underveis.
I tillegg til å lære om sopp snakker vi også om hvordan soppen behandles, tilberedes og oppbevares.
På foredragene har jeg også med boka mi «Ellas spiselige verden» for salg, i tillegg til noen produkter som kan kjøpes.
Foredrag om sopp
På mine foredrag om sopp, har jeg med et utvalg av sesongens sopper for å vise frem.
Foredraget går på et nybegynner nivå, og vi tar for oss de enkleste matsoppene man lærer seg først, og selvfølgelig de giftigste vi skal holde oss unna.
Også på disse foredragene blir det servert smaksprøver underveis.
I tillegg til å lære om sopp snakker vi også om hvordan soppen behandles, tilberedes og oppbevares.
På foredragene har jeg også med boka mi «Ellas spiselige verden» for salg, i tillegg til noen produkter som kan kjøpes.
Foredrag om sopp
På mine foredrag om sopp, har jeg med et utvalg av sesongens sopper for å vise frem.
Foredraget går på et nybegynner nivå, og vi tar for oss de enkleste matsoppene man lærer seg først, og selvfølgelig de giftigste vi skal holde oss unna.
Også på disse foredragene blir det servert smaksprøver underveis.
I tillegg til å lære om sopp snakker vi også om hvordan soppen behandles, tilberedes og oppbevares.
På foredragene har jeg også med boka mi «Ellas spiselige verden» for salg, i tillegg til noen produkter som kan kjøpes.
